- - буряк 3 шт;
- - морква 2 шт;
- - чорнослив 200 г;
- - родзинки 100 г;
- - сир 100 г;
- - подрібнені волоські горіхи 100 г;
- - сметана 100 г;
- - мед 1,5 ст.л.
Буряковий салат з горіхами
Приготувати красивий і корисний салатик для своїх близьких. Незвичайне поєднання продуктів нікого не залишить байдужим. Салат доведеться всім до смаку.
Вам знадобиться
Інструкція
Буряк запекти в духовці при 180оС до готовності, остудити, очистити і натерти на крупній тертці. Чорнослив нарізати соломкою. Половину буряка перемішати з чорносливом.
Яблука та моркву вимити, очистити і натерти на крупній тертці. Морква перемішати з родзинками, а яблука з медом.
Викласти шарами, змащуючи сметаною і посипаючи кожен шар подрібненими горіхами: буряк - яблука з медом -морковь з родзинками - буряк з чорносливом - тертий сир. Перед подачею дати салату просочитися пів години.