- 1 велика буряк, 4 волоських горіха, 2 зубчики часнику, половина склянки чорносливу, 1 велике яблуко, 1 столова ложка сметани або майонезу, сіль і цукор за смаком.
Салат, корисний для шлунка
Салат з буряком і чорносливом допоможе поліпшити травлення і очистити кишечник від шлаків. Робити такий салат зовсім не складно, а користь буде відчутна для вашого організму.
Вам знадобиться
Інструкція
Чорнослив залийте окропом і залиште на 20 хвилин.
Буряк відваріть, дайте охолонути і очистіть. Горіхи розколіть, відокремте ядра і дрібно їх нарубати.
Злийте воду з чорносливу, видаліть кісточки і наріжте невеликими шматочками.
Буряк і яблука натріть на крупній тертці, часник пропустіть через прес.
Змішайте всі інгредієнти, додайте сіль і цукор. Заправте сметаною або майонезом.