Салат - холодне блюдо, яке відносять до закусок. Назва страви салат походить від італійського слова salata, що означає «солоне». Однак салат може бути не тільки солоним, але і солодким, маючи при цьому унікальний смак.
Вам знадобиться
- - морква середнього розміру 4-5 штук;
- - 1 яблуко середнього розміру;
- - 1/2 чайної ложки цукру;
- - 2 столові ложки рослинної олії;
- - 1/2 кореня хрону;
- - сіль за смаком.
Інструкція
Вимити і почистити моркву, яблуко і хрін. У яблука вирізати серцевину, нарізати тонкими брусочками і покласти на п`ять хвилин в підкислену лимонною кислотою воду.
Натерти на крупній тертці моркву. Хрін натерти на дрібній тертці. З`єднати моркву, яблуко і хрін. Злегка збризнути олією і добре перемішати. Залишити гіркою в салатниці в холодильнику настоюватися.
Перед тим як подати на стіл фруктово-овочевий салат з хріном, потрібно додати в нього цукор і сіль, заправити сметаною і прикрасити гілочками кропу.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія