» » Як приготувати запечений картопляний суп

Як приготувати запечений картопляний суп

Смачний картопляний суп, який можна приготувати всього за кілька годин припаде до душі всій вашій родині. Ситний, смачний, а головне дуже корисний.
Як приготувати запечений картопляний суп



Вам знадобиться
  • -2 середні картоплини
  • -1 невеликий качан цвітної капусти
  • -1 і 1/2 склянки курячого бульйону
  • -1 і 1/2 склянки 1% знежиреного молока
  • -сіль і мелений чорний перець
  • -1/2 склянки свіжої сметани
  • -10 столових ложок тертого сиру чеддер
  • -нарізану зелену цибулю
  • -3 скибочки бекону або грудинки
Інструкція
1
Картопля ретельно промийте під проточною водою і відчистите від шкірки. У цвітної капусти відокремте суцвіття від стебла і видаліть листя. Картопля зваріть в каструлі і приготуйте пюре.
2
У сотейнику зваріть суцвіття цвітної капусти до середньої м`якості, воду злийте. У блендері об`єднайте картопляне пюре і цвітну капусту. Ретельно подрібніть в перебігу декількох хвилин всі інгредієнти. Перекладіть все назад в каструлю.
3
У каструлю додайте курячий бульйон, молоко і поставте на повільний вогонь. Млоїте все в перебігу 15-30 хвилин.
4
Перекладіть отриману масу в горщики для запікання, посипте зверху сиром і поставте в духовку на 10 хвилин при температурі в 200 градусів.
5
Перед подачею посипте зеленню і покладіть шматочки бекону або копченої грудинки. Смачного!

Переглядів: 4972
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням Хрусткі осьминожки з кунжутним насінням

Смажені осьминожки - делікатес для святкового столу. Готувати таку закуску сорок хвилин. Треба…

Як зберегти любов до шлюбу Як зберегти любов до шлюбу

Особливу увагу психологи приділяють проблемі криз відносин, які наступають після весілля. Стільки…

Як доглядати за особою Як доглядати за особою

Весняне пробудження природи і зміна холодів на приємні сонячні дні змушують нас задуматися про…

Що потрібно знати про цикории Що потрібно знати про цикории

Цикорій не випадково називають у народі Солнцевої сестрою. Зацвітає ця травичка в липні, коли сонце…

Як переформатувати djvu в pdf Як переформатувати djvu в pdf

Комп`ютерна інформація може бути представлена в різних форматах файлів. Часто не всі вони зручні…

Косметичні процедури з медом Косметичні процедури з медом

Мед дуже корисний продукт. Його застосовують не тільки в їжу, але і в різних косметичних…

Який кредитний рейтинг у росії Який кредитний рейтинг у росії

Кредитний рейтинг - оцінка кредитоспроможності підприємства або країни, в основі якої лежать…

Як вилікувати хронічний цистит Як вилікувати хронічний цистит

Хронічний цистит може докучати все життя, загострюючись в самі невідповідні моменти. Найчастіше…

Як використовувати пінку від варення Як використовувати пінку від варення

У процесі варіння варення утворюється пінка. Її обов`язково знімають дерев`яною ложкою на блюдечко.…

Як визначити ступінь опіку Як визначити ступінь опіку

Опіком називається поразку шкірного покриву в результаті контакту з гарячою поверхнею, їдким…

Як підготувати шкіру ступень до літа Як підготувати шкіру ступень до літа

Від того в якому стані знаходиться шкіра на наших ступнях залежить не тільки їх зовнішня краса, а й…

Як сподобатися жінці Як сподобатися жінці

Іноді чоловіки не розуміють і ламають свою голову в пошуках відповіді на питання: «Як сподобатися…

Стейк з маринованої оленини Стейк з маринованої оленини

М`ясо оленини - Дуже ніжне і м`яке. А оленина, маринована у вині, з додаванням чорної смородини і…