Соковитий пиріг-кекс з виноградом - це дуже смачно і незвично!
Вам знадобиться
- - 5 яєць;
- - 315 г цукру;
- - 225 г вершкового масла кімнатної температури;
- - 125 мл рослинного масла;
- - 190 мл молока;
- - 500 г пшеничного борошна;
- - 2 ч.л. розпушувача;
- - 10 г ванільного цукру;
- - 0,5 ч.л. сухої цедри лимона;
- - 625 г винограду сорту "киш - миш".
Інструкція
Вимити виноград, обсушити за допомогою кухонного (паперового) рушники і очистити від кісточок (чудово, якщо ви відразу візьмете виноград без кісточок).
Яйця ретельно збити зі звичайним і ванільним цукром: цукор повинен повністю розійтися, а суміш збільшитися в обсязі приблизно в 3 рази.
Не вимикаючи міксера, вбити до яєчно-цукрової суміші спочатку розм`якшене вершкове масло, а потім влити рослинне. Потім додати молоко.
Борошно просіяти з розпушувачем, додати лимонну цедру і з`єднати з іншими інгредієнтами. Дати тісту постояти близько 10 хвилин, а поки розігріти піч до 180 градусів.
Змастити маслом і присипати борошном форму для кексу.
У тісто додати дві третини всього винограду, акуратно перемішати і перекласти в підготовлену форму. Зверху прикрасити третю винограду і відправити у піч приблизно на годину. Готовність перевірити зубочисткою: якщо вона виходить сухою, можна виймати! Дати постояти 15 хвилин у формі і зняти з готового пирога бортики.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив