Про неймовірно корисні властивості і дивовижних смакових якостях цієї риби ходять легенди. Саме сьомга вважається «улюбленицею» всіх шеф-кухарів, які розповідають про її ніжному смаку і те, що зіпсувати такий продукт практично неможливо. Сьомга, запечена у фользі, готується дуже просто, але при цьому страва виходить вишуканим і неймовірно смачним.
Вам знадобиться
- - 0,5 кг філе сьомги;
- - головка цибулі;
- - ? лимона;
- - 30 г кропу свіжого;
- - сіль, перець чорний мелений - за смаком.
Інструкція
Рибу добре промийте і просушіть за допомогою паперових рушників.
Наріжте сьомгу на невеликі стейки (товщина приблизно в 3 см). Ретельно натріть кожен шматочок спеціями і бризніть соком лимона.
Наріжте цибулю тонкими кільцями.
На деко постеліть фольгу і налийте декілька крапель соняшникової олії. Розкладіть на деко цибульні кільця, потім шматочки сьомги і нарізаний кружечками лимон і подрібнений кріп.
Акуратно загорніть кожен шматочок риби в фольгу і поставте в духовку. Запікайте хвилин 20-25 при температурі 180-200 градусів.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив