» » Сьомга, запечена з горгонзолою

Сьомга, запечена з горгонзолою

Сьомга смачна у будь-якому вигляді. Її засолюють, коптять, запікають, смажать. Якщо ви хочете розбавити традиційний смак сьомги, спробуйте запекти її з горгонзолою. Ніжний смак вершків і сиру додадуть вишуканості страви. Подайте до риби келих білого вина, а як гарнір - кускус.
Сьомга, запечена з горгонзолою
Вам знадобиться
  • - філе сьомги, 500-700 грам;
  • - вершки 20%, 1 склянка;
  • - сир горгонзола, 100 грам;
  • - цедра? лимона;
  • - сіль, перець, приправа для риби;
  • - зелень для прикраси.
Інструкція
1
Сьомга, запечена з горгонзолою
Сьомгу наріжте шматками.
2
Сьомга, запечена з горгонзолою
Натріть філе перцем, сіллю, приправами і цедрою лимона. Викладіть у форму для запікання. Використовуйте невелику форму.
Посипте рибу подрібненої горгонзолою і залийте вершками. Вершки повинні покривати рибу на 2/3.
3
Сьомга, запечена з горгонзолою
Розігрійте духовку до 200 градусів С. Поставте рибу запікатися протягом 25 хвилин. Дуже важливо не перетримати рибу в духовці, інакше вона вийде сухою.



Перед подачею прикрасьте рибу зеленню.

Переглядів: 2033
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…