» » Як запекти рибу з лимоном і часником

Як запекти рибу з лимоном і часником

Риба з лимоном і часником виходить дуже соковитою і м`якою, а смак вишуканий. Лимон надає рибному філе ніжність і чудовий аромат.
Риба запечена з лимоном і часником



Вам знадобиться
  • - 600 г палтуса
  • - 1 лимон
  • - 1 головка часнику
  • - 3 ст. л. рослинного масла
  • - 1,5 ч. Л. гірчиці
  • - сіль і зелень за смаком
Інструкція
1
Разморозьте рибне філе при кімнатній температурі, промийте в чистій воді, а потім розріжте на невеликі шматочки і покладіть в миску. Шматочки посоліть і поперчіть, за смаком додайте сушені трави, все добре втирайте в філе.
2
Вичавіть сік половини лимона, 2 столові ложки якого змішайте з гірчицею, цією сумішшю залийте рибу і залиште на 30 хвилин в прохолодному місці маринуватися.
3
Половину лимона поріжте кільцями, а часник очистіть і розділіть на зубчики. Зубчики трохи розімніть, щоб вони тільки тріснули.
4
Влийте на сковороду олію, добре його розігрійте, викладіть часточки часнику, трохи їх підсмажте, щоб вони стали трохи золотистими. Після цього викладіть шматочки риби і колечка лимона, полийте лимонним соком.
5
Накрийте сковороду кришкою і поставте в духовку запікатися на 25 хвилин при 180 градусах. Викладіть рибу на тарілку, покладіть часточки лимона і подайте до столу.

Переглядів: 2156
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…