Рибне філе виходить дуже ніжним, смачним, ситним, трохи гоструватим, злегка пряним. Має неповторний смак. Таким блюдом ви здивуєте і порадуєте своїх гостей.
Вам знадобиться
- - 500 г рибного філе
- - 2 моркви
- - 1 червоний лук
- - 0,5 лимонного соку
- - 6 лаврових листів
- - 1 пучок петрушки
- - перець чилі
- - 250 г томатів
- - 1 ст. л. цукрового піску
- - сіль
- - 3 зубчики часнику
- - 2 ст. л. рослинного масла
Інструкція
Спочатку добре промийте рибне філе, потім розріжте на довгі шматки і посоліть за смаком.
Моркву і цибулю поріжте кубиками, перець чилі кільцями.
У каструлю покладіть половину риби, потім половину овочів і 3 лаврових листки.
Потім покладіть наступний шар риби, овочі і знову 3 лаврових листки. З томатів зніміть шкірку і подрібніть в блендері. Додайте рослинне масло, цукровий пісок, посоліть за смаком.
Залийте томатним пюре рибу з овочами. І варіть на великому вогні 5-7 хвилин. Закрийте кришку і млоїте на невеликому вогні ще 8-10 хвилин.
Приготуйте пряну посипання. Поріжте зелень, почистіть часник. У блендер додайте суміш зелені та часнику, сік лимона, щіпку цукрового піску і подрібніть.
Рибу викладіть порційно на тарілку, зверху покладіть пряну зелену посипання з лимоном. І подавайте на стіл з охолодженим білим вином.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів