Мало хто знає про такий продукт як папороть, а якщо і знає, то мало хто вміє його готувати. Тому представляю рецепт смачного салату з папороті з яловичиною та овочами.
Вам знадобиться
- - 600 г папороті солоного
- - 300 г свіжої яловичини без жив (краще використовувати лопатку)
- - 1 середня головка цибулі
- - 1 середня морква
- - соєвий соус
- - протерті помідори або томатна паста 1 ст. л.
- - олія для смаження
- - щіпка чорного меленого перцю
- - часник
Інструкція
Спочатку потрібно вимочити папороть в холодній воді протягом 6-8 годин.
Нарізати яловичину тонкими смужками. Нарізати півкільцями цибулю і натерти моркву на крупній тертці.
Далі на добре розпечену глибоку сковороду додаємо масло для смаження і обсмажуємо на ньому цибулю і моркву до золотистого кольору. Потім додати нарізане м`ясо і обсмажувати ще 5-7 хвилин.
Далі додати вимочений папороть і обсмажити його з м`ясом і овочами ще 10 хвилин. Потім додати спеції мелений перець і видавити часник. Полити все соєвим соусом за смаком і додати тертих помідор.
Все ретельно перемішати, накрити кришкою і тушкувати до готовності (25-30 хвилин). Цю страву можна подавати як гарячим, так і холодним.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів