» » Як приготувати дріжджові булочки з начинкою з какао?

Як приготувати дріжджові булочки з начинкою з какао?

Тающая здоба з шоколадним смаком порадує і вас, і ваших близьких!
Як приготувати дріжджові булочки з начинкою з какао?



Вам знадобиться
  • - Молоко - 240 мл;
  • - Мед - 2 ч.л .;
  • - Яєчний жовток - 2 шт .;
  • - Вершкове масло - 60 г;
  • - Сіль - 0,5 ч.л .;
  • - Дріжджі швидкодіючі - 30 г;
  • - Борошно - 600 г.
  • Начинка:
  • - Вершкове масло - 100 г;
  • - Цукор - 150 г;
  • - Какао-порошок - 50 г.
Інструкція
1
Молоко злегка підігріти - воно має бути теплим, але не гарячим. Розчиніть у ньому дріжджі і мед і залиште на 15 хвилин, щоб поверхня молока покрилася бульбашками.
2
Вершкове масло розтопити і злегка остудити. Збити його з другої чайною ложкою меду і жовтками. Борошно просіяти у велику миску з сіллю, додати туди ж масляну суміш і дріжджі, замісити тісто. Потім перекласти його у змащену маслом ємність, накрити лляним рушником і залишити на годину підходити.
3
А поки займемося начинкою, змішавши розм`якшене вершкове масло з какао і цукром до однорідності.
4
Як приготувати дріжджові булочки з начинкою з какао?
Підійшло тісто поділяємо на 2 частини, кожну розгортаємо в тонкий пласт, розподіляємо по ньому начинку, скачуємо в рулет і формуємо кіску, як на картинці.
5
Деко вистилаємо пекарської папером, духовку ставимо розігріватися до 180 градусів. Викладаємо на деко косички і випікаємо протягом 15 хвилин. Смачного!

Переглядів: 2950
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як вибрати модель ниви Як вибрати модель ниви

Автомобіль Нива можна по праву назвати першим радянським позашляховиком. Переживши кілька…

Як приготувати цукати з кірок грейпфрута Як приготувати цукати з кірок грейпфрута

Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку…

Що таке виробнича травма Що таке виробнича травма

У трудовому законодавстві існує таке поняття, як виробнича травма. Це неприємна пригода не тільки…

Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині

Настала літня пора - період відпусток і дитячих канікул. Багато відправляються на відпочинок в…

Як позичити гроші без відсотків Як позичити гроші без відсотків

Оформляючи кредити в банках, позичальникам доводиться платити ще й за немаленьким кредитним…

Чому рибки лежать на дні акваріума Чому рибки лежать на дні акваріума

Якщо ви бачите, що рибки лежать на дні акваріума, не поспішайте засмучуватися. Наявність…

Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями

Почервоніння на шкірі зустрічаються протягом життя не раз. Якщо це укус комахи або опік -…

Кого не беруть в армію Кого не беруть в армію

Весняна і осіння пора - це саме той час, коли відбувається набір в армію молодих людей. Але деяким…

Що приготувати з молока Що приготувати з молока

Молоко - Не тільки поживна основа щоденної каші, а й чудовий продукт для приготування більш…

Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС

Процедура отримання закордонного паспорта не складніше, ніж заклад загальногромадянського. Швидше…

Як виглядає дитина в 2 роки Як виглядає дитина в 2 роки

Багато батьків трепетно ставляться до умінь свого малюка. Але відсутність якогось навику, яким…

Рецепти скрабів для шкіри голови Рецепти скрабів для шкіри голови

Скраб для шкіри голови допомагає видаляти ороговілі частинки епідермісу, позбавляє від лупи і…

Як полагодити блискавку на одязі Як полагодити блискавку на одязі

Полагодити одяг можна і своїми силами, не вдаючись до послуг ательє або кравчинь. Як упоратися зі…