Бананова вівсянка і вітамінний коктейль

Урізноманітніть свою звичну вівсянку, додавши в неї карамелізований банани. А замість кухля молока подайте вітамінний коктейль.
Бананова вівсянка і вітамінний коктейль



Вам знадобиться
  • - вівсянка 1,5 ст;
  • - яблучний або ванільний йогурт 250 г;
  • - коричневий цукор 1/4 ст;
  • - банан 2 шт;
  • - кориця мелена 1/2 ч.л;
  • - сіль.
  • Для коктейлю
  • - свіжовичавлений апельсиновий сік 600 мл;
  • - курага 15 шт;
  • - натуральний йогурт 250 м
Інструкція
1
Курагу для коктейлю залийте апельсиновим соком і залиште на 30 хвилин.
2
Розігрійте духовку до 200оС або добре розігрійте верхній гриль. Банани наріжте шматочками.
3
У каструлі доведіть до кипіння 3 склянки води, додайте вівсянку і 1 столову ложку цукру, посоліть і варіть, поки каша не загусне, близько 3 хвилин. Розкладіть вівсянку в 4 жароміцні миски.
4
У кожну миску покладіть йогурт, потім шматочки бананів. Посипте коричневим цукром і корицею. Поставте миски на решітку, встановлену під грилем, і запікайте, поки цукор не розплавиться і не почне міхур.
5
Перекладіть курагу в чашу блендера в місці з соком, додайте йогурт і збийте до однорідного стану. При бажанні додати трохи меду.

Переглядів: 4290

Увага, тільки СЬОГОДНІ!