Складно встояти перед шматочками курки в хрусткій гострої паніровці. Подавайте в підігрітій тарілці з листям салату і картоплею-фрі.
Вам знадобиться
- - 8 шматочків філе зі стегна, гомілки (без шкіри);
- - 1 червоний перець чилі без насіння;
- - зубчик часнику;
- - 30 г борошна;
- - 30 г кунжуту;
- - 1 ч. Ложка імбирного соусу;
- - 1 ст. ложка соєвого соусу;
- - 1 ч. Ложка кунжутного масла;
- - 2 ст. ложки рослинної олії.
Інструкція
Дрібно порубати червоний перець чилі, а зубчики часнику роздушіть.
Нагрійте духовку до 180 градусів. Покладіть шматочки курки в дрібне блюдо. Змішайте в банку імбирний і соєвий соус, порубаний перець чилі, роздавлений часник і кунжутну олію. Вилийте на курку і добре обваляйте м`ясо в суміші соусів.
Змішайте борошно і кунжут на тарілці і обваляйте в цій суміші курячі шматочки так, щоб вони повністю були покриті борошном і кунжутом.
Розжарити рослинне масло на сковороді з товстим дном. Покладіть шматочки курки і обсмажуйте, повертаючи, 6 хвилин до утворення з усіх боків золотистої скоринки.
Перекладіть обсмажені курячі шматочки на деко. Накрийте фольгою і готуйте в духовці 15 хвилин. Зніміть фольгу і готуйте ще 15 хвилин, поки при проколюванні з курки не буде виділятися прозорий сік. Страву можна подавати як гарячим, так і холодним.
Які наслідки після відмови від куріння
Як зробити проект будинку з нуля
Чому в ссср почався застій
Парова форель з соусом з кропу
Як роздавати інтернет за допомогою нетбука
Як вибрати правильний бюстгальтер
4 Правила щасливою спальні
Як виглядає феміда
Як домогтися легкого пробудження вранці
Де використовується бакелітовий лак
Порада 1: куди вкласти тисячу доларів
Як приготувати булочки з чорницею
Польський пиріг «карпатка»