Існує багато варіантів приготування домашніх вафель. Дуже смачними виходять шоколадні вафельні трубочки, в якості начинки можна використовувати різні інгредієнти, найбільш простий варіант - купити готову варену згущенку.
Вам знадобиться
- - 5 яєць;
- - 250 г вершкового масла або маргарину;
- - 200 г цукру;
- - 90 г молочного шоколаду;
- - 3 ст. ложки борошна;
- - 1 банка згущеного молока вареної.
Інструкція
Збийте сирі яйця з цукром. Кількість цукру можете зменшити, адже начинка сама по собі буде дуже солодкою.
Розтопіть вершкове масло або маргарин на повільному вогні, остудіть. Влийте в яйця, перемішайте.
Розтопіть шоколад, додайте в тісто. Замість шоколаду можна взяти 5 ст. ложок какао-порошку.
Засипте борошно, перемішайте до однорідності. Уникайте появи грудочок. Тісто має повільно стікати з ложки.
Розігрійте вафельницю. За допомогою столової ложки викладіть тісто на середину вафельниці. Притисніть «дверцята» вафельниці.
Готову вафлю зніміть, швидко скрутіть в конус по косою, поки вона не охолола. Спечіть потрібну кількість вафель.
Остиглі вафельні трубочки начините згущеним молоком.
Що таке металеве мило і як ним користуватися
Чи шкідливий "педигри"?
Що таке чорніння і як воно відбувається
Як зробити квітковий вінок у формі серця
Як розвивати мову дитини в 4 роки
Як впливає на вагітність діабет
Як приготувати томатний суп гаспачо
Малосольні огірки: головні секрети приготування
Як приготувати шоколадно-кокосовий рулет без випічки
Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом
Хто придумав ароматизатори
Порада 1: чому леді гага вибрала такий псевдонім
З чим можна носити шорти взимку