Салат «картопляний»

Картопля - дуже поширений і найдоступніший продукт. А головне, що з нього можна зробити величезну кількість найрізноманітніших страв. Салат «Картопляний» дуже ситний і простий. А подавати можна як на святковий, так і на буденний стіл.
Салат «Картопляний»



Вам знадобиться
  • - 500 г картоплі
  • - 50 г зеленої цибулі
  • - 2 ст. л. рослинного масла
  • - 1/4 склянки оцту
  • - сіль
  • - перець
  • - зелень
Інструкція
1
Цей рецепт з картоплі увазі варіння картоплі в «мундирі». Отже, спочатку потрібно помити картоплю. У каструльку налити води, помістити в неї митий картоплю, довести до кипіння на сильному вогні, посолити. Варити до готовності картоплі. Перевіряти, проткнув ножем овоч, ніж повинен легко входити.
2
Наступне, що треба зробити, це очистити картоплю, нарізати його кубиками і відправити в миску. Картоплю треба посолити і поперчити.
3
В окремій ємність змішати оцет і масло, дати трохи постояти, а потім влити до решти інгредієнтів. Салат добре перемішати.
4
Викласти салат гіркою в тарілку або салатник. Нарізати дрібно зелень, посипати зверху салату. Цей картопляний рецепт чудово поєднується з зеленню петрушки, кропу і зеленою цибулею. Однак, можна не різати зелень, а недбало порвати листочки і прикрасити ними салат, це буде добре прикрашати блюдо.

Переглядів: 2796

Увага, тільки СЬОГОДНІ!