Дні стають все довшими і тепліше, а значить, зовсім скоро ми знову захочемо освіжаючих холодних супчиків. Починайте освоювати цікаві рецепти вже зараз. Ця "кривава" окрошка стане вашою улюбленою!
Вам знадобиться
- На 2 порції:
- - 600 мл томатного соку;
- - 200 г редиски;
- - 200 г огірків;
- - 1 авокадо;
- - 100 г стебел селери;
- - 4 великі креветки;
- - 2 гілочки кропу;
- - сіль, перець.
Інструкція
Редис і огірки вимийте і очистіть. Авокадо вимийте, очистіть і розріжте навпіл. Видаліть кісточку. Селера вимийте і висушіть. Креветки відварити в підсоленій воді близько 3 хвилин, а потім очистіть від панцирів.
Огірки та авокадо наріжте кубиками, редис - частина кружечками, а частина четвертинками. Селера подрібніть. Змішайте нарізані овочі в мисці.
Розподіліть овочеву суміш по тарілках, приправте сіллю і залийте томатним соком. Прикрасьте окрошку креветками і зеленню кропу.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія