Салат «романтика»

Це легкий і смачний салат, який оцінять ваші гості. Його можна готувати на святковий стіл або в будні дні. Шинку можна замінити курячим філе або філе індички. Із запропонованих інгредієнтів вийде 6 порцій.
Салат «Романтика»
Вам знадобиться
  • - 200 г шинки;
  • - 10 шт помідор черрі (якщо брати звичайні, то достатньо 2 шт.);
  • - 200 г огірків;
  • - 10 шт редису;
  • - ріпчаста цибуля (можна замінити пореєм);
  • - свіжа зелень;
  • - 4 ст.л. рослинного масла (для соусу);
  • - 1 ст.л. 6% оцту (для соусу);
  • - 2 зубчики часнику (для соусу);
  • - сіль за смаком (для соусу);
  • - перець за смаком (для соусу).
Інструкція
1
Шинку і огірки наріжте соломкою. Помідори розрізати навпіл або на четвертинки. Звичайні помідори краще порізати кубиками. Редис краще порізати на тонкі пластики, а цибуля-порей кільцями. Якщо ви взяли ріпчасту цибулю, його потрібно порізати і залити окропом для того, щоб він не гірчить. Дрібно нарубати зелень.
2
Заправка робиться досить просто. Необхідно змішати всі інгредієнти, а часник потрібно дрібно порубати або пропустити через чеснокодавку.
3
Тепер можна перемішати всі інгредієнти в мисці і заправити приготованим соусом. Зверху посипте салат зеленню і подавайте на стіл!

Переглядів: 2633

Увага, тільки СЬОГОДНІ!