Як приготувати курку з гарбузом

Курка поєднується з багатьма продуктами. І я пропоную вам спробувати ще одне поєднання, на перший погляд, незвичайне. Приготуйте курку в гарбузом.
Як приготувати курку з гарбузом



Вам знадобиться
  • - курка - 1,5 кг;
  • - м`якоть гарбуза - 800 г;
  • - молоко - 200 мл;
  • - велика цибулина - 1 шт;
  • - мелений мускатний горіх - 1 щіпка;
  • - мелена кориця - 1 щіпка;
  • - сіль;
  • - перець.
Інструкція
1
Як приготувати курку з гарбузом
Спочатку ретельно промийте курку. Потім наріжте її на шматки. Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте на ній шматочки курки неодмінно з кожної зі сторін протягом 10 хвилин. Після того, як м`ясо обжарится, приправте його сіллю і перцем, викладіть в каструлю.
2
Як приготувати курку з гарбузом
М`якоть гарбуза необхідно нарізати у вигляді невеликих кубиків. Далі наріжте очищену головку цибулі півкільцями і обсмажте в тій же сковороді протягом 5 хвилин. Потім до цибулі додайте нарізаний гарбуз і готуйте ще протягом 6 хвилин. Після закінчення часу додайте в сковороду молоко, по щіпці кориці і мускатного горіха. Після того, як молоко закипить, суміш повинна варитися ще 5 хвилин.
3
Як приготувати курку з гарбузом
Овочі з сковороди перекладіть до обсмаженої курки в каструлю. Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте запікатися блюдо на 20 хвилин. Курка з гарбузом готова! Погодьтеся, виглядає дуже апетитно.

Переглядів: 4085

Увага, тільки СЬОГОДНІ!