» » Курка по-іспанськи

Курка по-іспанськи

Курка по-іспанськи з рисом і свининою - ніжне і дуже смачна страва. Приготувати його не важко, головне, запастися терпінням.
Курка по-іспанськи



Вам знадобиться
  • - курка;
  • - 250 г свинини;
  • - часточка часнику;
  • - сіль;
  • - мелений чорний перець;
  • - ? л бульйону;
  • - 2 перцю;
  • - 400 г рису;
  • - рослинна олія;
  • - 250 г зеленого горошку
Інструкція
1
Замочіть рис на 30 хвилин у воді. Розріжте курку на 16 частин і обсмажте на олії разом з цибулею і часником. Готуйте все на середньому вогні до напівготовності.
2
Перекладіть обсмажене м`ясо в вогнетривку форму.
3
Розігрійте в сковороді олію і покладіть в неї рис. Заважайте до тих пір, поки рис не стане сухим і не почне потріскувати. Викладіть рис зверху курочки, поперчіть і посоліть. Влийте бульйон, накрийте форму кришкою і відправте в духовку. Гасіть все на невеликому вогні близько 30 хвилин.
4
Наріжте свинину кубиками і обсмажте на сковороді близько 2 хвилин. Додайте нарізаний перець і смажте на сильному вогні.
5
Перекладіть все до курки з рисом. При необхідності додайте ще бульйону. Покладіть зелений горошок, погашений до напівготовності. Все перемішайте і запікайте в духовці близько 50 хвилин.

Переглядів: 4124
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як доглядати за трояндою мікс міні Як доглядати за трояндою мікс міні

Роза міні мікс - це сорт мініатюрної троянди, яку можна вирощувати в горщику в домашніх умовах.…

Тефтелі з м'яса курки в соусі Тефтелі з м'яса курки в соусі

Курячі тефтелі є прекрасним блюдом, яке можна подавати як з гарніром, так і без нього. До того ж…

Як замінити термопленку в принтері Як замінити термопленку в принтері

Однією з причин появи на папері темних смуг при друку є старіння або пошкодження термопленки. З…

Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн

Такі маленькі, але вкрай важливі деталі автомобіля, як свічки запалювання, періодично потребують…

Що таке масаж лінгама Що таке масаж лінгама

Якщо ви хочете принести своєму коханому найвища насолода, масаж Лінгама - це саме те, що вам…

Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році? Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році?

Великий пост в минулому був довгим і суворим, коли люди відмовлялися від усієї жирної їжі. У цей…

Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу

Ізраїльська медицина - одна з найякісніших у світі. Багато в чому це визначається рівнем медиків,…

Очищення організму за методом шевченко Очищення організму за методом шевченко

Автор методики Микола Шевченко на своєму сайті пише, що пропонований їм склад нешкідливий для…

Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій? Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій?

Характер, звички і життєві пріоритети не в останню чергу визначаються датою народження людини. Тому…

Все про тюльпани: як доглядати Все про тюльпани: як доглядати

Тюльпани служать природною прикрасою чи не кожного присадибної ділянки. Це прекрасне декоративна…

Як смачно приготувати овочі на грилі Як смачно приготувати овочі на грилі

Приготовані на грилі овочі можна подавати як повноцінне блюдо або як гарнір до м`ясних і рибних…

Малинові маски для обличчя Малинові маски для обличчя

Малина - це смачна і соковита ягода, справжнє джерело мікроелементів і вітамінів. Ось чому її…

Як вибрати капелюх Як вибрати капелюх

Правильно підібрана капелюх може змінити все враження від зовнішнього вигляду людини. Важливо…