Ці помідори можуть служити і чудесним весняним гарніром, і самостійною стравою!
Вам знадобиться
- На 4 порції:
- - 4 великих, міцних помідора;
- - 90 г довгого рису;
- - 1 ст.л. оливкової олії;
- - 1 цибулина;
- - 2 зубчики часнику;
- - 40 г улюблених горіхів;
- - 20 г світлого родзинок;
- - петрушка, базилік, перець і сіль за смаком.
Інструкція
Рис відварюємо до готовності відповідно до інструкції. Горіхи дрібно рубаємо, нарізаємо зелень. Лук кришимо дрібним кубиком.
Розігріваємо в сковороді оливкове масло і обсмажуємо цибулю до прозорості. Додаємо рубані горіхи і тримаємо на вогні ще пару хвилин. Знімаємо з плити, додаємо натертий на дрібній тертці часник.
Духовку розігріваємо до 190 градусів. З помідорів робимо "горщики": відрізаємо верх і ложкою видаляємо рідина, а потім виймаємо м`якоть. Злегка присаливаем і перевертаємо їх на паперовий рушник, щоб додатково видалити вологу. А поки ріжемо м`якоть і змішуємо її з вареним рисом, цибулею та родзинками. Начиняємо помідори, накриваємо кришечкою - верхи і відправляємо в духовку на 20 - 25 хвилин. Подавати можна і теплими, і остиглими.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду