» » Як приготувати помідори, фаршировані рисом

Як приготувати помідори, фаршировані рисом

Ці помідори можуть служити і чудесним весняним гарніром, і самостійною стравою!
Як приготувати помідори, фаршировані рисом
Вам знадобиться
  • На 4 порції:
  • - 4 великих, міцних помідора;
  • - 90 г довгого рису;
  • - 1 ст.л. оливкової олії;
  • - 1 цибулина;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 40 г улюблених горіхів;
  • - 20 г світлого родзинок;
  • - петрушка, базилік, перець і сіль за смаком.
Інструкція
1
Рис відварюємо до готовності відповідно до інструкції. Горіхи дрібно рубаємо, нарізаємо зелень. Лук кришимо дрібним кубиком.
2
Розігріваємо в сковороді оливкове масло і обсмажуємо цибулю до прозорості. Додаємо рубані горіхи і тримаємо на вогні ще пару хвилин. Знімаємо з плити, додаємо натертий на дрібній тертці часник.
3
Духовку розігріваємо до 190 градусів. З помідорів робимо "горщики": відрізаємо верх і ложкою видаляємо рідина, а потім виймаємо м`якоть. Злегка присаливаем і перевертаємо їх на паперовий рушник, щоб додатково видалити вологу. А поки ріжемо м`якоть і змішуємо її з вареним рисом, цибулею та родзинками. Начиняємо помідори, накриваємо кришечкою - верхи і відправляємо в духовку на 20 - 25 хвилин. Подавати можна і теплими, і остиглими.

Переглядів: 2599
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…