Ви думаєте, що британці поголовно починають свій день з вівсяної каші? А знайте ви, що представлений салат з рису та копченої риби також є улюбленим ранковим стравою у жителів туманного Альбіону?
Вам знадобиться
- На 2 порції:
- - 2 яйця;
- - половина ріпчастої цибулини;
- - 1 зубчик часнику;
- - 65 г рису "Басматі";
- - 100 мл молока;
- - 250 г копченої риби (лосось, тріска);
- - 2 листи лавра;
- - 4 перцю горошком;
- - 25 г вершкового масла;
- - 0,5 ч.л. імбиру;
- - щіпка кардамону;
- - 1 ч.л. порошку каррі;
- - сік чверті лимона;
- - свіжа петрушка за смаком.
Інструкція
Рис промити і відварити відповідно до інструкції, додаючи сіль. Одночасно відварюємо круто яйця.
Рибу перекладаємо в невелику каструльку і заливаємо молоком. Додаємо лавр і горошини чорного перцю. Доводимо до кипіння і тримаємо на вогні протягом 6 хвилин. Витягуємо рибу і трохи охолоджуємо.
У сковороді розпускаємо вершкове масло. Лук тонко нарізаємо півкільцями, дрібно рубаємо часник. Викладаємо їх в масло і обсмажуємо до м`якості. Додаємо кардамон, каррі, імбир. Викладаємо відварений рис. Тримаємо на вогні хвилину.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів