Сирно-яблучне суфле володіє дуже ніжною текстурою. Це суфле ідеально підходить для сніданку, адже в ньому міститься багато молочного білка, вітамінів, клітковини. У десерту низька калорійність. А головне, в такому вигляді сир абсолютно невпізнанний!
Вам знадобиться
- - 200 р не зернистого сиру;
- - 1 велике солодке яблуко;
- - 1 яйце.
Інструкція
Потріть яблуко на терці. Можна використовувати яблуко прямо з шкіркою, але якщо у вас яблуко з восковим покриттям, то спочатку очистіть його.
Додайте сир, вбийте одне яйце. Перемішайте вилкою. Не треба лякатися, якщо маса здасться вам рідкуватий - це нормально.
Розкладіть сирну масу по формах, які можна ставити в мікрохвильову піч. Можна взяти силіконові форми для кексів або формочки з пластмаси, кераміки, скла. Підійдуть навіть звичайні піали. Можете заповнювати ємності до самого верху - суфле не підніметься при приготуванні.
Поставте формочки на 5 хвилин в мікрохвильовку. Готовність суфле перевіряти легко - помацайте верхівку суфле пальцем, якщо на пальці залишився слід від сиру, то випікайте ще кілька хвилин. Верх суфле в готовому вигляді стає кремовим.
При подачі можете посипати суфле невеликою кількістю кориці. Суфле добре тримає форму, подавати можна і в холодному вигляді. У холодильнику зберігається 2-3 дні.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія