ЯК приготувати грудку індички з желе з хересу

М`ясо індички, як і куряче, вважається дієтичним. Воно не тільки добре засвоюється організмом, але ще і заряджає енергією. Приготуйте грудку індички з желе з хересу і ви не пошкодуєте, що зробили це!

Пенсионеры, грибок можно вывести за 1 ночь! Намажьте пальцы обычным аптечным...

Подробнее

Грибок исчезнет из-под ваших ногтей за 3 дня! Замочите на 5-10 минут в 9%-ном...

Подробнее

Народ онемел! В свои 70 она выглядит на 35! Секрет прост, она мажет лицо советским столовым 8%...

Подробнее

"Боролась с диабетом 25 лет, а теперь сахар 4,5 ммоль! Помог старый рецепт — перед сном съедать одну целую..."

Подробнее

Всем, кто страдает от запоров - срочно прочитайте! Медики в ступоре: это средство раз и навсегда...

Подробнее

Что делать, если очень сильно постарело лицо? Прочтите мой домашний способ омоложения. Я беру одну..

Подробнее

Вам знадобиться

- грудка індички - 0,5 кг;
- херес - 250 мл;
- апельсиновий джем - 1 столова ложка;
- рідкий мед - 1 столова ложка;
- соєвий соус - 1 столова ложка;
- желатин - 30 г;
- перець;
- сіль.

Інструкція

Візьміть чашку і висипте в неї желатин. Потім додайте до нього 2 столові ложки кип`яченої води. У такому стані залиште його на 20 хвилин. Тим часом в окремому посуді з`єднайте мед, апельсиновий джем і соєвий соус. Все ретельно перемішайте.

Херес злегка підігрійте і змішайте з желатином. Отриману масу перелийте в підходящу чашку. Як тільки желе охолоне, відправте його в холодильник застигати на 2 години.

Грудку птиці приправте сіллю і перцем. М`ясо необхідно обсмажувати з обох боків до тих пір, поки не з`явиться скориночка золотистого кольору, тобто 10-12 хвилин. Потім дайте індичці охолонути, після чого змажте сумішшю з апельсина і меду. Приберіть в холодильник. Блюдо слід подавати, розрізавши м`ясо шматочками, а желе - кубиками. Грудка індички з желе з хересу готова!