Як самостійно приготувати маннік?

Багатьом знайомий і любимо цей пиріг ще з дитинства. Випікати його просто, а смак незвичайний. А продукти, необхідні для його приготування, прості, нічого особливого він не вимагає.
Маннік
Вам знадобиться
  • - 2 ст. кефіру;
  • - 2 ст. манної крупи;
  • - 50 г маргарину;
  • - 2/3 ст. цукру;
  • - 4 яйця;
  • - 1 пакет ванільного цукру (24 г);
  • - 19 г розпушувача тіста.
Інструкція
1
Залийте манку кефіром і дайте настоятися суміші 1,5-2 години. За цей час манка повинна набрякнути.
2
Збийте яйця з цукром за допомогою міксера до білого кольору і повного розчинення цукру.
3
Змішайте збиті яйця і набряклу манну крупу. Додайте ванільний цукор, розпушувач і маргарин кімнатної температури. Акуратно перемішайте суміш ложкою.
4
Маргарином кімнатної температури змастіть форму для запікання.
5
Вилийте тісто у форму і випікайте пиріг при 180 градусах протягом півгодини.
6
Готовий маннік акуратно вийміть з форми і залиште остигати.

Переглядів: 4092

Увага, тільки СЬОГОДНІ!