- - 2 склянки манної крупи;
- - стакан жирної сметани;
- - 3 яйця;
- - 250 грам маргарину;
- - 200 грам цукрового піску;
- - цукати, волоські горіхи, родзинки;
- - сода і сіль.
Як приготувати класичний маннік
Солодкі пироги - дуже смачні десерти, у багатьох сім`ях їх готують хоча б один раз на тиждень. Пропонуємо вам рецепт класичного манника, для приготування якого нічого особливого не потрібно.
Вам знадобиться
Інструкція
Спочатку замочіть в теплій воді на 15 хвилин родзинки з цукатами. У глибокій мисці перетріть яйця з цукровим піском до білого кольору. Потім додайте сметану, розм`якшений маргарин, соду, сіль і гарненько знову все розмішайте.
У суміш засипте манну крупу, ретельно збийте міксером, щоб не було грудочок - вони зіпсують смачний маннік.
Коли маса стане однорідною, додайте до неї горіхи, обсушенний родзинки і цукати, добре перемішайте.
Змастіть рослинним маслом деко, на нього викладіть тісто, поставте випікатися в духовку на 40 хвилин. Духовку прогрійте до температури 150-180, за готовність манника стежте самі - час приготування може відрізнятися.
М`який манний пиріг до вживання готовий, прикрасьте його свіжими фруктами на свій розсуд, подавайте на стіл зі склянкою молока або несолодкого чаю.