- - 1 невелика цибулина;
- - 2 маленьких помідора;
- - 2 скибочки батона;
- - 2 яйця.
Омлет по-французьки
У кого є сили і час готувати собі сніданок вранці? Після того як ви спробуєте приготувати такий омлет - і сили будуть, і час. Готується дуже легко і швидко, а смачно-то як! Такий сніданок можна готувати не тільки по вихідним, коли не треба поспішати на роботу, а й у будні - за лічені хвилини.
Вам знадобиться
Інструкція
Перед початком роботи поставте чайник, тому як страва готується дуже швидко. Посічену цибулину обсмажте на розігрітій олії. Помийте і поріжте помідори невеликими кубиками. Порізані помідори додайте до цибулі.
Поріжте білий батон кубиками. Кубики повинні бути за величиною кубиків помідор. Хліб додайте в сковороду і все ретельно перемішайте. Поки суміш трохи підсмажується, збийте яйця міксером, посоліть і вилийте на злегка підсмажену суміш.
Добре перемішайте ще раз все і зверху посипте тертим сиром. Можна накрити сковорідку, тоді омлет буде менш підсмаженим і швидше приготується. Як тільки сир розплавився, можна снідати! Посипте омлет рубаним зеленою цибулею перед подачею.