Такий салат особливо сподобається любителям японської кухні. Насправді, суміш овочів і морепродуктів - універсальна «симфонія» смаку. Такий салат стане відмінною прикрасою святкового столу.
Вам знадобиться
- Копчений вугор - 200 г
- Варені картоплини - 2 шт.
- Варені моркви - 2 шт.
- Варені яйця - 2 шт.
- Великі помідори - 2 шт.
- Свіжий огірок - 1 шт.
- Червона цибулина - 1 шт.
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Соєвий соус - 1 ст.л.
- Майонез - 3 ст.л.
- Оцет - 1 ст.л.
- Васабі -? ч.л.
- Чорний перець, сіль
- Листя шпинату
Інструкція
Відокремлюємо філе вугра від хребта, ріжемо тонкими скибками по діагоналі, розкладаємо на тарілці окремо.
Картопля, морква, яйця і огірок кришимо дрібними кубиками. Помідори очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл, прибираємо насіння і рідина, залишивши тільки тверду м`якоть, і теж кришимо кубиками.
Лук тонко шаткуємо, в тарілці змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом, оцтом, соєвим соусом і васабі, солимо, перчимо.
Готуємо листя шпинату: моєму, сушимо, вибираємо цілі і великі. Потім ложкою зачерпує салат і розміщуємо його на шпинатних аркушах, додаємо по 2 шматочки вугра. Страва готова.
Якщо немає часу, просто нарізаємо шпинат на довгі смуги, змішуємо з салатною сумішшю і вугром.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla