Роли «Чорний сьогун» - це універсальне японське блюдо, яке, безсумнівно, припаде до смаку вашим гостям. Копчений вугор чудово поєднується з вершковим сиром, надаючи страві оригінального смаку. Рецепт приготування цих ролів простий і не вимагає яких-небудь професійних кулінарних навичок.
Вам знадобиться
- - 120 г японського рису;
- - половина листа водоростей норі;
- - 15 г чорної ікри масаго;
- - 15 г копченого лосося;
- - 15 г копченого вугра;
- - 1 свіжий огірок;
- - 10 г сиру «Буко».
Інструкція
Пресований лист водоростей норі, розрізаний навпіл, кладемо на бамбукову рогожу, обгорнуту харчовою плівкою. По поверхні листа норі рівномірно розподіляємо приготований японський рис і посипаємо його тонким шаром чорної ікри масаго. Перевертаємо лист норі так, щоб рис з ікрою виявилися внизу.
Далі починаємо готувати начинку для ролів. Огірок моєму, очищаємо від шкірки і нарізаємо тонкими смужками. Лосось, вугор і сир «Буко» нарізаємо акуратними скибочками.
Посередині листа норі викладаємо приготовану начинку з скибочок лосося, вугра, свіжого огірка та сиру. Потім обережно закручуємо рол в рулет, піднімаючи рогожу.
Готовий рол розрізаємо на 8 рівних частин і подаємо до столу разом з маринованим імбиром, пастою васабі і гострим соєвим соусом.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla