Як зробити домашні Брауні

Якщо ви любитель легкого домашнього печива, тоді спробуйте приготувати домашні Брауні. Це пишне шоколадне печиво ідеально підійде для ситного сніданку або холодного вечора.
Як зробити домашні Брауні



Вам знадобиться
  • На 16 штук:
  • -1 стакан мигдальної муки
  • -? чайної ложки морської солі
  • -? чайної ложки харчової соди
  • -400 грам 100% какао порошку
  • -3 яйця
  • -1 плитка гіркого шоклада
  • -? склянки кокосового масла
  • -7 фініків без кісточки
  • -? чайної ложки ванілі
Інструкція
1
Як зробити домашні Брауні
Перед початком роботи розігрійте духовку до 280 градусів. Заздалегідь приготуйте деко або решітку на якій будете випікати печиво. У кухонному комбайні об`єднайте разом мигдалеву борошно, сіль і харчову соду. Додайте шоколад. Його можна натерти або розділити на плитки. Всі інгредієнти збийте разом до отримання однорідної маси.
2
Як зробити домашні Брауні
В отриману масу з кроку 1 розбийте 3 великих яйця. Для зручності їх може розбити в окремій мисці, а потім додати в комбайн. З фініків видаліть кісточки. Все ретельно перемішайте в комбайні.
3
Як зробити домашні Брауні
Отриману масу перелийте у форму для випічки. Ви можете використовувати окремі силіконові форми або один деко. Якщо суміш лягла не рівномірно, то розподіліть її за допомогою столової ложки або кулінарного шпателя.
4
Як зробити домашні Брауні
Випікайте при температурі 180-210 градусів протягом 22-30 хвилин. Після повної готовності, вийміть з духовки і поставте остигати. При необхідності розріжте на невеликі шматочки.
5
Як зробити домашні Брауні
Перед подачею на стіл посипте какао і ваніллю. Ідеально підходять до гарячого молока або чаю. Смачного.

Переглядів: 3378

Увага, тільки СЬОГОДНІ!