» » Як приготувати заварні французькі оладки?

Як приготувати заварні французькі оладки?

Пишні і шалено ароматні оладки з заварного тіста, більше навіть нагадують пончики - те, що треба для недільного ранку!
Як приготувати заварні французькі оладки?
Вам знадобиться
  • На 4-6 порцій:
  • - 2 склянки молока;
  • - 200 г вершкового масла;
  • - 2 склянки борошна;
  • - 6 великих яєць;
  • - 4 ст.л. цукру;
  • - пара пучок солі;
  • - рослинна олія для смаження.
Інструкція
1
Молоко влити в невелику каструлю. Туди ж додати вершкове масло і поставити на сильний вогонь. Довести до кипіння, додати цукор і посолити.
2
Висипати в каструлю все борошно і відразу почати швидко і активно заважати до однорідної консистенції (можна скористатися міксером). Потім відставити з плити остуджувати.
3
За допомогою дерев`яної лопатки по одному вмішати в тісто яйця. Тісто готове. Столовою ложкою викладаємо його на розпечену з невеликою кількістю масла товстостінну сковороду і випікаємо з обох боків до золотистого.

Переглядів: 4101
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…