Бувають моменти, коли звичні всім котлети з м`яса набридають. Хочеться чогось новенького. Додайте новий рецепт приготування котлет з м`ясного фаршу з овочами в вашу кулінарну скарбничку!
Вам знадобиться
- - 0,5 кг фаршу (свинина і яловичина),
- - 3 цибулини (450 г),
- - 1 морква (130 г),
- - 0,5 кг суміші овочів,
- - 3 ст. л. майонезу (90 г),
- - 200 г твердого сиру,
- - сіль,
- - перець,
- - рослинна олія,
- - картопля,
- - шматок білого хліба (розм`якшеного),
- - 1 яйце (для фаршу).
Інструкція
Дві цибулини, картоплину і хліб пропускаємо через м`ясорубку, додаємо у фарш, вбиваємо яйце, солимо, перчимо і вимішуємо. Обсмажуємо Сформовані котлети, попередньо обвалявши їх у сухарях.
Що залишився цибулю нарізаємо півкільцями, моркву - соломкою. Злегка обсмажуємо. Як тільки цибуля почне золотитися, всипаємо овочі і обсмажуємо ще 5 хв. Сир натираємо на крупній тертці, змішуємо з майонезом.
У форму викладаємо котлети, зверху - овочі, змішані з сиром, і відправляємо в духовку. Коли сир повністю розплавиться - страва готова.
Як доглядати за трояндою мікс міні
Тефтелі з м'яса курки в соусі
Як замінити термопленку в принтері
Як поміняти свічки запалювання на форд фьюжн
Що таке масаж лінгама
Коли почнеться і скільки триватиме великий піст в 2014 році?
Яка в израиле середня зарплата у медперсоналу
Очищення організму за методом шевченко
Чи сумісні жінка-лев і чоловік-водолій?
Все про тюльпани: як доглядати
Як смачно приготувати овочі на грилі
Малинові маски для обличчя
Як вибрати капелюх