Якщо вам в руки потрапило філе тріски, але ви поняття не маєте, що з нього можна приготувати, то найпростіший варіант - зробити апетитні рибні котлети.
Вам знадобиться
- - філе тріски 1 кг;
- - крабові палички 1 пачка;
- - яйце 2 шт .;
- - цибуля 1 шт .;
- - картопля 2-3 шт .;
- - манна крупа 1 ст.л .;
- - часник 2 зуб .;
- - рослинна олія для смаження;
- - перець, сіль.
Інструкція
Філе тріски промийте та висушіть. Пропустіть через м`ясорубку. Крабові палички очистіть від плівки, подрібніть на м`ясорубці або дрібно наріжте, додайте до фаршу. Картопля, часник і цибулю очистіть, вимийте і подрібніть на дрібній тертці або пропустіть через м`ясорубку.
З`єднайте рибний і овочевий фарш, введіть яйця, крупу, приправте перцем і сіллю. Фарш ретельно перемішайте і приберіть в холодильник на 20 хвилин.
Мокрими руками сформуйте з фаршу котлети. Покладіть в розігріту з рослинною олією сковороду і обсмажуйте з двох боків до готовності. За бажанням можете обваляти в панірувальних сухарях.
Подавати котлети з тріски можна з соусом з рубаних солоних огірочків і майонезу. Гарніром послужить рис, картопляне пюре або овочевий салат.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів