» » Котлети комбіновані

Котлети комбіновані

Дивовижні котлетки, що складаються з такого гідного набору інгредієнтів, що просто неможливо не оцінити їх смак по достоїнству.
Котлети комбіновані



Вам знадобиться
  • - 530г яловичини;
  • - 340 г свинини;
  • - 560 г курячого філе;
  • - 185 г ріпчастої цибулі;
  • - 210 г картоплі;
  • - 1 зубчик часнику;
  • - сіль, перець;
  • - 25 г панірувальних сухарів;
  • - 46 мл рослинного масла.
Інструкція
1
Ретельно вимити картоплю, почистити її і розрізати на чотири частини. Ріпчасту цибулю очистити, вимити і крупно нарізати. Часник очистити.
2
Куряче філе, м`ясо яловичини та свинини промити, обсушити і порізати на невеликі шматки. Потім прокрутити все через м`ясорубку. Після цього подрібнити на м`ясорубці ріпчасту цибулю, картоплю і часник. Ретельно перемішати всі інгредієнти, додати сіль і перець.
3
Отриманий фарш поставити в холодильник приблизно на 50 хвилин. Потім сформувати з готового фаршу котлети, обваляти їх ретельно в панірувальних сухарях. Розжарити на сковороді олію, викласти на нього котлетки і обсмажити з обох боків до отримання золотистої скоринки.
4
Після цього налити в сковороду до половини гарячої води, закрити кришкою і тушкувати котлети ще протягом приблизно 25 хвилин до повної готовності.

Переглядів: 4820
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…