- Для кошиків:
- - 3 формочки;
- - плитка молочного або чорного шоколаду;
- - 1 ст. ложка вершкового масла або молока.
- Для крему:
- - 1 яєчний білок;
- - 3 ч. Ложки цукру;
- - трохи лимонного соку.
- Для прикраси:
- - будь-які фрукти;
- - горіхи.
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Шоколад чудово поєднується з різними фруктами. Тому пропонуємо вам приготувати шоколадні кошики і наповнити їх будь-якими свіжими фруктами на свій розсуд. Обов`язково приготуйте до цих ласощів ніжний крем з ароматом лимона.
Вам знадобиться
Інструкція
Приготуємо шоколадні кошики. Для цього загорніть кожну формочку в шматочок фольги. Краї фольги загніть всередину, зовні фольга повинна прилягати досить щільно до формочках.
Розтопіть плитку шоколаду з вершковим маслом або молоком, перемішайте. За допомогою чайної ложки нанесіть шоколад на формочки, приберіть на 1 годину в холодильник, щоб шоколад застиг.
Можете поки зайнятися приготуванням крему. Відокремте жовток від білка, додайте в білок цукор, збийте. Додайте пару крапель свіжого лимонного соку, знову збийте - повинна вийти пишна маса.
Дістаньте кошики, акуратно витягніть формочки, щоб не пошкодити саму кошик, видаліть фольгу.
Наповніть кошики кремом, прикрасьте фруктами і горіхами на свій розсуд. Наприклад, зверху можна розкласти шматочки апельсина.