Шоколадні кошики з фруктами і кремом

Шоколад чудово поєднується з різними фруктами. Тому пропонуємо вам приготувати шоколадні кошики і наповнити їх будь-якими свіжими фруктами на свій розсуд. Обов`язково приготуйте до цих ласощів ніжний крем з ароматом лимона.
Шоколадні кошики з фруктами і кремом



Вам знадобиться
  • Для кошиків:
  • - 3 формочки;
  • - плитка молочного або чорного шоколаду;
  • - 1 ст. ложка вершкового масла або молока.
  • Для крему:
  • - 1 яєчний білок;
  • - 3 ч. Ложки цукру;
  • - трохи лимонного соку.
  • Для прикраси:
  • - будь-які фрукти;
  • - горіхи.
Інструкція
1
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Приготуємо шоколадні кошики. Для цього загорніть кожну формочку в шматочок фольги. Краї фольги загніть всередину, зовні фольга повинна прилягати досить щільно до формочках.
2
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Розтопіть плитку шоколаду з вершковим маслом або молоком, перемішайте. За допомогою чайної ложки нанесіть шоколад на формочки, приберіть на 1 годину в холодильник, щоб шоколад застиг.
3
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Можете поки зайнятися приготуванням крему. Відокремте жовток від білка, додайте в білок цукор, збийте. Додайте пару крапель свіжого лимонного соку, знову збийте - повинна вийти пишна маса.
4
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Дістаньте кошики, акуратно витягніть формочки, щоб не пошкодити саму кошик, видаліть фольгу.
5
Шоколадні кошики з фруктами і кремом
Наповніть кошики кремом, прикрасьте фруктами і горіхами на свій розсуд. Наприклад, зверху можна розкласти шматочки апельсина.

Переглядів: 2106

Увага, тільки СЬОГОДНІ!