- Для тесту:
- - 5 яєць
- - 5 ст. л. цукру
- - 5 ст. л. борошна
- - 200 г сметани
- Для крему:
- - 200 г вершкового масла
- - 1 склянка цукру
- - 2 яйця
- - ванілін
Як приготувати пишний торт
Існує багато різних свят, на яких ніяк не обійтися без торта. Існує багато рецептів приготування тортів. Наш торт буде готуватися швидко і без зайвих клопотів і вийде смачним і пишним.
Вам знадобиться
Інструкція
Обережно відокремити жовтки від білків. У жовтки висипати цукровий пісок, добре перемішати. Потім додати борошно, сметану і все добре перемішати.
Білки збити в міцну піну, поступово додаючи цукор. Збиті білки обережно змішати з тестом, щоб вони розподілилися рівномірно.
Форму для запікання змастити маслом, обсипати сухарями і викласти тісто. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин. Готовий корж остудити і розділити на два коржі.
Для крему змішати вершкове масло з цукром, додати яйце і ванілін. Все добре збити і рясно змастити коржі. Торт готовий. Для прикраси торта можна взяти будь-які фрукти і ягоди.