Торт «повітряний поцілунок»

Це простий і смачний рецепт приготування торта. Десерт прикрасить святковий стіл, порадує вас і ваших близьких своїм смаком «повітряного поцілунку».
Торт «Повітряний поцілунок»



Вам знадобиться
  • - какао 20 г
  • - сода 0,5 ч.л.
  • - сметана 500 г
  • - масло вершкове 30 г
  • - цукор 300 г
  • - яйце 3 шт.
  • - борошно 260 г
  • - шоколад 100 г
  • - цукерки (для прикраси)
Інструкція
1
У глибокій чаші збити один стакан цукру з яйцями. Додати в чашу масло кімнатної температури. В окремому посуді перемішати соду і один стакан сметани. Додати в яєчну масу. Добре збити міксером на високій швидкості. Окремо змішати борошно і какао. Додати в збиту масу. Замісити тісто.
2
Розігріти духовку до 220 градусів. Змастити форму маслом і заповнити її однією третиною замішаного тіста. Випікати корж протягом тридцяти хвилин. Аналогічним чином, випекти ще два коржі. Коржі остудити.
3
Приготувати крем. Три склянки сметани збити з 100 грамами цукру до отримання пишної маси. Змастити кремом кожен корж. Скласти їх один на одного. Промазати верх і боки торта кремом.
4
На дрібній тертці натерти шоколад. Посипати шоколадом торт. Зверху прикрасити його кремом і цукерками. Прибрати в холодильник на 4:00, щоб торт добре просочився.

Переглядів: 2036

Увага, тільки СЬОГОДНІ!