Цей дієтичний чізкейк готується на основі з нуту. Виходить він повітряним, легким, прекрасним. Десерт дуже корисний, багатий клітковиною, але найголовніше - виходить він неймовірно смачним!
Вам знадобиться
- - 300 г чорної смородини замороженої;
- - 300 мл окропу;
- - 200 мл йогурту;
- - 100 г нуту;
- - 40 г желатину;
- - 4 ст. ложки цукру;
- - 1 ст. ложка меду.
Інструкція
Замочіть нут в холодній воді на всю ніч. Потім відваріть його до готовності, додайте 1 ст. ложку меду, подрібніть за допомогою блендера.
Застеліть форму пергаментом, викладіть нут на дно, гарненько утрамбуйте. Запікайте основу 10 хвилин при температурі 180 градусів.
Можете поки приготувати начинку. Залийте смородину водою. Доведіть до кипіння, поваріть 3 хвилини. Потім процідіть 200 мл смородинового відвару, додайте 2 ст. ложки цукру, відставте в сторону.
Смородину пюріруйте. Додайте 20 г желатину. Беріть швидкорозчинний желатин. Додайте йогурт і 2 ст. ложки цукру.
Налийте на остигнула основу з нуту йогурт-порічкове желе, приберіть в холодильник.
Розчиніть 10 г желатину в смородиновому відварі, розмішайте, остудіть.
Залийте йогуртовую-смородиновий суміш відваром, знову приберіть в холодильник вже до повного застигання.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla