Ця закуска чудово підійде до хорошого провину. Склад її гармонійний і приготувати не складно. Важливо врахувати одне, в рецепт закусочних кульок входить блакитний сир з цвіллю, він шляхетний, але його смак подобається не всім.
Вам знадобиться
- - виноград - 12 великих ягід;
- - сир з блакитною пліснявою - 150 г;
- - ядро волоського горіха - 150 г;
- - сир вершковий - 120 м
Інструкція
У глибокій чашці змішайте сир блакитний з цвіллю і вершковий, для зручності розтирання застосуєте вилку. В результаті потрібно отримати грудкувату масу.
Волоські горіхи подрібніть, розмір крупинок підійде середній.
Виноград, якщо великий, розріжте навпіл, приберіть кісточки. При використанні дрібного винограду без кісточок, збільште його кількість в два рази і застосуєте цілком, не розрізаючи.
Сформуйте кульки: відокремте невелику кількість сирної маси, зліпіть з неї корж, укладіть в центр виноград. Оберніть сирну масу навколо винограду, сформуйте кульку.
Обваляйте шматочки в подрібнених горіхах і викладіть на блюдо. Перед подачею охолодіть закусочні кульки в холодильнику.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія