Якщо влітку вдалося зібрати багатий урожай кабачків, то це привід збагатити свій стіл різноманітними і корисними стравами з цього овоча. Кабачки можна варити, смажити, тушкувати, консервувати і навіть робити оладки. Готувати їх дуже просто і швидко, а саме блюдо виходить низькокалорійним і легким.
Вам знадобиться
- - кабачки 800 г
- - яйця 2 шт.
- - мука 10 ст. ложок
- - зелень (кріп або цибуля)
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
Кабачки помити, почистити від шкірки, прибрати насіння і натерти на дрібній тертці. Якщо овочі дали сильний сік, то його необхідно злити.
До кабачкам додати яйця, борошно, дрібно рубаної зелені і спецій. Всі інгредієнти добре перемішати. Заготівля для оладок не повинна бути занадто рідкою, але і не дуже густий.
На розігріту сковороду з рослинним маслом викласти тонкі оладки за допомогою столової ложки. Смажити з кожного боку по 5-7 хвилин.
Подавати страву можна як у гарячому, так і в холодному вигляді, але бажано зі сметаною.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla