Ваші домашні не люблять печінку? Уявіть її домашнім трохи в іншому ракурсі. Тепер є оригінальний спосіб побалувати всю родину - приготувати печінкові оладки.
Вам знадобиться
- - кілограм курячої або яловичої печінки;
- - 150 грам цибулі;
- - пара яєць;
- - масло рослинне;
- - перець;
- - сіль;
- - 3 столові ложки манної крупи;
- - 2-3 столові ложки борошна;
- - 150 грам моркви.
Інструкція
Для початку необхідно подрібнити цибулю, моркву і печінку. Можна поступити двояко: скористатися м`ясорубкою або подрібнити ці інгредієнти в блендері. Отриману масу необхідно перемішати.
Розбийте 2 яйця і додайте їх у те, що у вас вийшло на поточний момент. Ретельно все перемішайте.
Тепер на черзі манна крупа. В отриману масу потрібно додати 2-3 столові ложки манки і точно так же змішати їх з усім вмістом.
Додайте трохи борошна. На цьому етапі потрібно додати сіль і перець за смаком.
Ви майже у мети! Розігрійте добре сковороду, змастіть її маслом. На вже розігріту сковорідку викладайте оладки. Необхідно їх смажити приблизно 5 хвилин. Після цього переверніть кожну оладку і продовжуйте смажити ще протягом декількох хвилин з іншого боку.
При подачі на стіл блюдо можна прикрасити шматочками томата, салату або іншої зелені за смаком. Подавати страву можна гарячим або охолодженим.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla