» » Риба в суфле

Риба в суфле




Риба в суфле - це ніжне, ароматне і розкішне блюдо. Його дивовижний смак припаде до душі навіть самому вишуканому гурману. Ця страва досить швидко готувати, а продукти цілком доступні.
Ніжна і соковита риба в суфле
Вам знадобиться
  • - ніжне філе риби 600 г;
  • - свіжі яйця 3 штуки;
  • - молоко 300 мл;
  • - томатна паста чи кетчуп 6 ст. ложок;
  • - сіль, перець за вашим смаком;
  • - трохи рослинного масла.
Інструкція
1
Якщо у вас риба, а не філе, то її гарненько очистіть. Філе ретельно промийте і викладіть на стіл, щоб воно трохи обсохло. Наріжте його маленькими часточками, будь-якої форми. На сковороду налийте трохи олії і розігрійте його.
2
Викладіть акуратно часточки риби на сковороду, обсмажуйте їх приблизно 16 хвилин, за 8 хвилин з кожного боку, до повного приготування. Далі приготуйте суфле. У невелику тарілку вилийте яйця, додайте сіль з перцем, все ретельно збийте міксером, щоб вийшла однорідна консистенція.
3
Вилийте в яєчну консистенцію молоко, змішайте все до однорідної маси. Далі влийте кетчуп або томатну пасту, інгредієнти перемішайте. Візьміть форму для випічки, добре змастіть її маслом і акуратно викладіть туди рибу. Додайте соус. Духовку розігрійте до 190 градусів, помістіть туди форму і випікайте 45 хвилин.
Ніжна, смачна і ароматна риба в суфле готова. Можна подавати на стіл.

Переглядів: 3231
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків? Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?

Однією з героїнь мелодрами була виголошена така фраза: «Всі чоловіки - мерзотники, але інших, на…

Як зображують росіян в голлівуді і чому Як зображують росіян в голлівуді і чому

У голлівудських кінофільмах російських зустріти можна досить часто, причому, як правило, в якості…

Рецепт салату з консервованої квасолі Рецепт салату з консервованої квасолі

Консервована червона або біла квасоля - ідеальний компонент для швидких салатів. Її можна додати до…

Салат з куркою, гречкою і сиром Салат з куркою, гречкою і сиром

Смачними виходять ті салати, де всі складові м`які і схожі за смаком і фактурою. Тому салат з…

Особливості операційної системи android Особливості операційної системи android

Android є поширеною операційною системою (ОС) для мобільних пристроїв - телефонів і планшетів. Дана…

Як вилікувати молочницю при вагітності Як вилікувати молочницю при вагітності

Багато жінок у період вагітності стикаються з виникненням молочниці, яка по-науковому називається…

Як виглядають чорнобривці Як виглядають чорнобривці

Рослина, яка в народі називається чорнобривцями, дуже привабливо і невибагливо садово. Наукова…

Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками

Жінка в будь-якому віці повинна виглядати красивою і доглянутою, в цьому допоможуть ефективні…

Хто такий одиссей Хто такий одиссей

У сучасній історії кінематографа спостерігається декілька екранізацій, заснованих на міфах…

Куди платити штраф Куди платити штраф

Ситуації на дорозі, що призводять до порушення правил дорожнього руху - не рідкість, а тому…

Як прикрасити олівець неонової ниткою Як прикрасити олівець неонової ниткою

Сплетіть оригінальна прикраса-квітка з неонових ниток для олівця або ручки. Ви витратите на…

Яка бт при овуляції Яка бт при овуляції

Графік температури фахівці рекомендують періодично складати кожній дівчині, так як саме показники…

Керівництво по прикрасі коктейлів Керівництво по прикрасі коктейлів

Точно так само, як і пам`ятний вечерю в елегантному ресторані, образ вашого улюбленого коктейлю…