Кальмари в паніровці - це дивовижно смачна страва, воно обов`язково сподобається вашим домашнім і друзям. Ніжні соковиті і ароматні кальмари будуть прекрасною закускою до будь-якого столу.
Вам знадобиться
- - ніжне філе кальмарів 600 г;
- - свіжі яйця 3 штуки;
- - сухарі панірувальні на ваш смак;
- - трохи рослинного масла;
- - сіль, перець за вашим смаком;
- - трохи зелені.
Інструкція
Візьміть тарілку, вилийте туди яйця і збийте гарненько міксером. Повинна вийти однорідна консистенція. Додайте сіль з перцем, змішайте все. Інші спеції покладіть на ваш смак.
Візьміть очищені кальмари, наріжте їх маленькими шматочками будь-якої форми. Можна нарізати кільцями. В окрему тарілку покладіть сухарі панірувальні.
Перший шматок кальмара викладіть в тарілку до яєчної суміші. Умочуйте так, щоб ніжне м`ясо кальмарів було гарненько просякнуте. Потім викладіть кальмари в тарілку до панірувальні сухарі, гарненько обваляйте їх.
На сковороду налийте олію і злегка розігрійте його. Покладіть шматки кальмара в масло. Обсмажуйте 5 хвилин. Не забувайте помішувати кальмари, вони повинні стати золотистого кольору. Далі готову страву посипте дрібно нарізаною зеленню. Смачні, ніжні й ароматні кальмари в паніровці готові.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія