Кальмари в паніровці - це дивовижно смачна страва, воно обов`язково сподобається вашим домашнім і друзям. Ніжні соковиті і ароматні кальмари будуть прекрасною закускою до будь-якого столу.
Вам знадобиться
- - ніжне філе кальмарів 600 г;
- - свіжі яйця 3 штуки;
- - сухарі панірувальні на ваш смак;
- - трохи рослинного масла;
- - сіль, перець за вашим смаком;
- - трохи зелені.
Інструкція
Візьміть тарілку, вилийте туди яйця і збийте гарненько міксером. Повинна вийти однорідна консистенція. Додайте сіль з перцем, змішайте все. Інші спеції покладіть на ваш смак.
Візьміть очищені кальмари, наріжте їх маленькими шматочками будь-якої форми. Можна нарізати кільцями. В окрему тарілку покладіть сухарі панірувальні.
Перший шматок кальмара викладіть в тарілку до яєчної суміші. Умочуйте так, щоб ніжне м`ясо кальмарів було гарненько просякнуте. Потім викладіть кальмари в тарілку до панірувальні сухарі, гарненько обваляйте їх.
На сковороду налийте олію і злегка розігрійте його. Покладіть шматки кальмара в масло. Обсмажуйте 5 хвилин. Не забувайте помішувати кальмари, вони повинні стати золотистого кольору. Далі готову страву посипте дрібно нарізаною зеленню. Смачні, ніжні й ароматні кальмари в паніровці готові.
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Як схуднути без заборон
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині