Кальмари - морепродукт, багатий білком, мікро- і макроелементами, вітамінами. Свіжі кальмари легко і швидко готуються, а подати їх можна з соєвим соусом і овочами.
Вам знадобиться
- - 0,5 кг кальмарів;
- - 1 червона цибулина;
- - 1 червоний болгарський перець;
- - 1 жовтий болгарський перець;
- - 1 зелений болгарський перець;
- - 1 невеликий корінь селери;
- - листя салату;
- - сіль за смаком;
- - мелений перець за смаком;
- - сухий кріп;
- - соєвий соус.
Інструкція
Очистіть і поріжте кільцями кальмарів, посоліть, поперчіть і приправте сухим кропом. Обсмажте кальмарів на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії до білого кольору протягом 1-2 хвилин.
Цибулину, болгарські перці і селеру поріжте невеликими кубиками, з`єднайте овочі в одній мисці, злегка посоліть.
Листя салату промийте холодною водою і розкладіть по тарілках. Викладіть на кожен лист трохи овочевої суміші, поруч покладіть кільця кальмарів і полийте невеликою кількістю соєвого соусу.
Які найкращі марки гітар
Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи
Теплий вишневий пудинг з ромом
Що таке градуйована стрижка
Який найдорожчий курорт в світі
Графічний планшет: інструмент для творчості
Які фрукти низькокалорійні
Плоский живіт - це просто!
Що таке розетка із заземленням
У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової
Як вести журнал обліку службового часу
Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу
Що модно носити навесні 2014