- На двох чоловік:
- - запашний перець;
- - помідор - 1 шт;
- - каперси - 1 ч.л .;
- - солодкий червоний перець - 100 г;
- - твердий голландський сичужний сир - 100 г;
- - багет - 1 шт.
Сендвіч з голландським сиром і овочами
Відправляючи дітей до школи, збираючись піти в похід або на пікнік, поїхавши кудись далеко, хочеться, щоб в запасі був смачний, ситний і правильний бутерброд. Сендвіч з голландським сиром і овочами підійде для цієї мети як не можна краще.
Вам знадобиться
Інструкція
Розріжте багет на половинки, кожну половинку навпіл уздовж. Викладіть хліб на застелений пергаментом деко так, щоб зріз був вгору. Підрум`яньте хліб під грилем або в розігрітій до 220oC духовці протягом декількох хвилин.
Сир і червоний перець наріжте на великі скибочки. Помідори гострим ножем на тонкі кружальця.
На половину тостів викладіть приготовлені заздалегідь нарізані овочі, каперси і сир. Помістіть їх в духовку ще на 4 хвилини, давши сиру розплавитися.
Далі посипте їх перцем, накрийте половинками хліба і оберніть пергаментом, щоб не забруднити руки при вживанні.