Цей рецепт особливо порадує любителів легких салатів і тих, хто стежить за фігурою. Салат легкий, смачний і готується дуже швидко. Підійде до будь-якого столу.
Вам знадобиться
- - 6 скибочок білого хліба (без скоринки)
- - 50 мл олії оливкової
- - 1 зубчик часнику
- - половина червоної цибулини
- - 10 штук помідор черрі
- - 50 г сиру пармезан
- - 1 ч.л. бальзамічного оцту
- - 250 г салату Рукола
- - сіль, перець - за смаком
Інструкція
Салат Рукола промийте під струменем і дайте обсохнути. Помідори черрі вимийте і поріжте на дві половинки. Червоний цибулю почистіть і наріжте півкільцями. Зубчик часнику наріжте пластинами.
Пармезан розріжте навпіл. Одну половину сиру натріть на дрібній тертці, другу половину сиру наріжте тонкими шматками.
Скибочки хліба наріжте на тонкі вузькі шматки, збризніть маслом, зверху присипте натертим сиром. Духовку розігрійте до 200 ° С, поставте туди хліб і запікайте 2-3 хвилини, можете також підсмажити його на грилі.
Зробіть соус. У оливкова олія додайте 1 ч.л. бальзамічного оцту, сіль і перець, все добре перемішайте.
У посудину скласти рукколу, сухарики, помідори черрі, цибулю і часник, додати пармезан тонкими шматками. Все змішати і заправити соусом.
Заливне з перепелиними яйцями і ікрою
Як стерти все з флешки
Як діють парфуми з феромонами
Як схуднути без заборон
Чому болить в області сонячного сплетіння?
Скільки серій в серіалі «нескінченний світ»
Поради щодо вибору квітів
Чи можна фарбувати тушшю нарощені вії
Як платити по електролічильника
Чемпіонат світу з хокею 2014: організація, регламент, розклад
Що означає вираз «я на цій справі собаку з'їв»
Де краще збирати гриби в Підмосков'ї
Казки яких сучасних авторів почитати дитині