«Медові страви» зустрічаються нам практично в кожній світової кухні, але найчастіше це солодкі ласощі та десерти. Зараз мед стали широко використовувати в різних соусах і заправках, маринадах для м`ясних і рибних страв, як заправка для овочевих салатів і ароматна складова коктейлів.
Вам знадобиться
- -10 шт. курячих ніжок
- -100 мл соєвого соусу середньої солоності
- -100 мл рідкого меду
- -кілька зубчиків часнику
- -імбир, кунжут
- -приправи
Інструкція
З`єднайте соєвий соус з розтопленим медом, перемішайте. Додайте сюди очищений і подрібнений через прес часник, натертий на дрібній тертці імбир, насіння кунжуту.
Курячі ніжки вимийте, обсушити паперовим рушником і злегка приправити сіллю і чорним перцем. Щільно укладіть м`ясо у форму для запікання, рясно полийте його приготовленим маринадом і відправте в розпечену попередньо до 175 градусів духовку.
Запікайте ніжки протягом 40 хвилин, бажано в середині запікання ніжки перевернути і ще раз полити маринадом. Відмінним гарніром до ароматним пікантним курячим ніжкам виступить рис або молоді овочі, приготовані на пару.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка