Фаршировані булочки

Ситний сніданок - це запорука успішного дня, хорошого самопочуття і справжнє джерело енергії. Але, як правило, на те, щоб приготувати повноцінний сніданок рано вранці, у більшості людей просто не вистачає часу. Тому даний рецепт ситних булочок добре підійде для ранкової трапези у вихідні дні, а також для зустрічі гостей в якості закуски.
Фаршировані булочки



Вам знадобиться
  • - круглі булочки 4 шт.
  • - куряче філе 200 г
  • - помідори 150 г
  • - консервований горошок 1 банка
  • - сир 100 г
  • - листя салату
  • - майонез
  • - сіль і перець
Інструкція
1
Куряче філе зварити в підсоленій воді, дістати з бульйону, остудити і порізати, як можна дрібніше.
2
Помідори порізати дрібними кубиками. Якщо овоч дав сік, його потрібно злити.
3
Готуємо салат-начинку: в мисці змішати куряче філе, помідори, додати консервований горошок, посолити, поперчити і заправити майонезом. Всі інгредієнти перемішати.
4
Твердий сир натерти на дрібній тертці.
5
Кожну булочку розрізати вздовж на дві рівні частини. З обох половинок необхідно прибрати м`якуш, який не знадобиться надалі.
6
Фаршировані булочки
Кожну частину булочки нафарширувати начинкою.
7
Фаршировані булочки
Нижню частину булочки необхідно посипати сиром поверх начинки.
8
Фаршировані булочки
На сир викласти невеликий лист салату.
9
Фаршировані булочки
Накриваємо все другою половинкою булочки і закуска готова. Блюдо підійде як для ситного сніданку, так і для зустрічі гостей.

Переглядів: 3432

Увага, тільки СЬОГОДНІ!