У макаронів з сиром завжди багато шанувальників, а значить, і рецептів їх приготування існує величезна безліч. Можна спробувати приготувати страву без попереднього відварювання макаронів і без використання великої кількості посуду - для всього процесу приготування потрібна лише каструля з товстим дном.
Вам знадобиться
- - 15 гр. вершкового масла;
- - чверть цибулини;
- - 500 мл молока;
- - 150 макаронів;
- - половина чайної ложки солі;
- - щіпка чорного перцю;
- - тертий сир (кількість і вид за смаком).
Інструкція
Лук подрібнюємо і обсмажуємо на вершковому маслі в каструлі з товстим дном.
Коли цибуля стане прозорим і почне трохи золотитися, вливаємо в каструлю молоко.
Висипаємо в каструлю макарони, перемішуємо, солимо і перчимо, ще раз перемішуємо.
На середньому вогні доводимо макарони з молоком до кипіння, не забуваючи помішувати, зменшуємо вогонь майже до мінімуму. Готуємо 15-20 хвилин, при необхідності додаємо трохи молока.
Готові макарони посипаємо тертим сиром і одразу подаємо. Мінімум брудного посуду і максимум задоволення від простого, але дуже смачної страви.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою