Коли на приготування вечері не хочеться витрачати багато часу, можна приготувати ситну і в той же час корисну запіканку зі шпинатом. Основу в цій страві складають макарони, а пікантність йому додає ніжна рикотта і вершковий соус.
Вам знадобиться
- - 1 пачка макаронів;
- - 400 г шпинату;
- - 1 ст. ложка вершкового масла;
- - 2 ст. ложки сиру Рікотта;
- - 200 мл молока;
- - 1 ст. ложка борошна;
- - жменю очищених волоських горіхів;
- - сіль і чорний перець за смаком.
Інструкція
Макарони відварити в підсоленій воді до готовності. Додайте до них подрібнений шпинат і рикотту. Всі обережно перемішайте і покладіть у форму для запікання.
Розтопіть в сотейнику вершкове масло, всипте борошно і обсмажте протягом хвилини. Потім влийте тепле молоко і добре розмішайте, щоб не було грудочок. Трохи посоліть і поперчіть за смаком.
Готовий соус зніміть з вогню і залийте ним макарони. Посипте горіхами. Поставте блюдо в розігріту до 200оС духовку на 10-15 хвилин. Подайте до столу з білим вином.
Як паралельно підключити світильники
Вибираємо знеболююче для малюка
Як швидко перетворитися - 7 простих способів
Які найдорожчі сигарети
Чим амперметр відрізняється від вольтметра
Як застосовувати вітамін а
Що таке заручини і заручення
АМПЕЛ, повний розкішних квітів
Шашлички з морських гребінців з черрі
Вирощування глоксинії з насіння
Як зробити волосся чорними без фарби
Як робляться білі татуювання
Як змусити навушники nokia грати на інших пристроях