Інша назва цієї страви - зрази. Начинкою можуть служити не тільки яйця, але і обсмажені гриби або лук. З перерахованих інгредієнтів можна приготувати 8 середніх котлет.
Вам знадобиться
- • Фарш - 0,5 кг;
- • Ріпчасту цибулю-0,2 кг;
- • Яйця куріние- 4 шт .;
- • хліб-100 г;
- • Молоко-200 мл .;
- • Саль і перець;
- • Рослинна олія.
Інструкція
Ріпчасту цибулю очистити і дрібно нашаткувати. На розігрітій сковорідці необхідно обсмажити до появи золотистого кольору.
Яйця відварити і дрібно нашаткувати.
Перемішати цибулю і яйця.
Хліб покласти в молоко і добре просочити.
Фарш перемішати з хлібом до однорідного стану. Головне не забути посолити і поперчити.
З невеликої кількості фаршу сформувати коржик. На неї покласти трохи начинки. Якщо отриманий фарш трохи сухуватий, то треба додати до начинки трохи вершкового масла.
З отриманого фаршу необхідно зробити котлети.
Глибоке деко змастити Мослі. Викласти вийшли котлети і смажити в духовці. Готуються вони при температурі 180 ° С близько 40 хвилин.
Також котлети можна посмажити на сковорідці.
Також котлети можна посмажити на сковорідці.
Чи обов'язкова при влаштуванні на роботу місцева прописка?
Перша російська бронза в жіночому скелетоні
Що таке Діаграма Ісікава
Що це ремікс (remix)
Яка мінімальна сума аліментів на дитину
Які чоловіки барани
У сімейному сексі немає заборон?
Чи варто купувати автомобіль
Пиріг з консервованими персиками
Як привернути увагу чоловіка
Якою має бути дієта при синдромі Жильбера
Скраб з виноградних кісточок своїми руками
Як приготувати шашлички з креветок і кальмарів